ㅇ 만 조 - 샤브샤브와 쌈밥의 만남
메뉴는 샤브쌈밥, 양념갈비, 생갈비, 만두전골, 야채생불고기, 생등심등
다양한 쇠고기 메뉴가 주메뉴로 되어있다. 특히 샤브샤브는 보통 육수에
고기를 익혀 건져먹는 평범한 샤브샤브이기를 거부하는 메뉴이다.
아주 얇게 대패질하듯 자른 소고기를 육수에 반쯤 익히고, 상추위에
고소하게 양념이 되어 동그랗게 뭉쳐진 주먹밥 위에 올려놓고 한입에
쏘옥 넣어 오물오물 씹는 맛은 일품이 아닐수 없다.
창가쪽에 자리하면 전망도 좋음.
푸짐하게 한상 먹고 나면 후식으로 수정과가 나옴.
주 소 : 경기 과천시 문원동 372-1 ☎ 02-504-6678
▶ 내가 두번 가본 곳인데, 샤브쌈밥(1인분 ￦12,000)과 만두가 맛있다.
4인이 가면 샤브쌈밥 3인분에 만두하나 시키면 적당할 듯^^
ㅇ황 토
도시에서는 드물게 텃밭을 보유하고 있는 외식업소로 각종 무공해 채소를 직접 기르고
있다. 96년 문을 연 황토는 신명자 사장이 일반적인 요리에 사찰음식을 접목시킨
음식을 고객에게 제공하기 시작하였다.
식당 주위에는 철쭉, 목련, 장미, 야생화 등을 잔뜩 심어 놓아 꽃이 피는 계절에는
주위의 경관과 잘 어울린다는 평을 듣고 있다. 각종 한정식에 나오는 메뉴 중 직접
쑤어서 만드는 도토리묵과 수수부꾸미가 인기다.
토속정식에서부터 수라정식에 이르기까지 6단계로 나누어 놓아 선택의 폭을 넓혔으며
버섯불고기, 버섯낙지불고기 등을 일품요리로 제공한다. 한정식에 어울리는 생활도자기를 사용하고 있는데 그릇마다 예쁜 그림이 그려져 있어
이채롭다. 특히 황토에서는 경기도 여주에서 직접 농사지은 콩으로 메주를 쑤어서 된장, 간장을
담근다. 또한 푸성귀가 많이 나는 계절에는 텃밭에서 재배한 싱싱한 채소를 제공해 인기.
주소 : 과천시 문원동 228
☎ 503-4564
ㅇ파라파스타
정통 이탈리아 요리를 맛보려면 경기도 과천시 과천동에 있는 파라파스타를
찾아보자. 전원의 예쁜 별장 같은 느낌을 주는 파라파스타는 이탈리아에서
가장 아름다운 해변인 “아말피”를 테마로 디자인한 건물과 인테리어로
이탈리아 특유의 풍미를 느끼게 해준다. 또한 서울에서도 찾기 힘든 이탈리아
정통 요리 전문점으로 엄선된 이탈리아산 재료로 요리된 이태리 특유의
전통 파스타를 맛볼 수 있다. 또한 2층 테라스에서 별빛 아래 대형 스크린으로 영화를 보거나, 칵테일파티 및 바비큐
파티도 같이 즐길 수도 있다.
주 소: 과천시 과천동 522-18
☎ 3679-0262 홈피 www.parapasta.co.kr
ㅇ포메인과천점
경기도 과천시 별양동에 있는 베트남 쌀국수집이다. 과천정부청사역 1번 출구 쪽에
있는데 쌀국수집 중 가장 분위기도 나고 맛도 좋은 곳으로 알려져 있다. 같은 포메인
이라고 하더라도 매장마다 차이가 있는데 과천점은 다른 메뉴들도 맛이 좋지만
특히 해장으로도 적절할 만큼 시원한 육수 맛이 특징이다. 사천해물쌀국수,
칠리볶음밥, 월남쌈 등의 메뉴가 있는데 각 입맛에 따라 선택해 먹을 수 있으며,
오후 3시이전에 가면 저렴한 가격에 특선 메뉴를 먹을 수도 있다. 칠리윙과 새우를 튀긴 쉬림프롤도 꼭 먹어볼 만한 음식이다.
주 소 : 과천시 별양동1-17 과천타워 2층 205호(4호선 과천청사역 1번 출구)
☎ 502-0118 홈피 www.phomein.com
ㅇ서라벌
과천 서라벌은 신선한 고기만을 취급하는 샤브샤브 전문점이다. 자연송이
샤브샤브는 서라벌의 대표 메뉴. 엄선한 소고기채끝을 송이, 표고버섯, 죽순과
함께 끓인 육수에 얇게 썰은 소고기채끝을 살짝 넣었다가 건져내어 버터레몬
소스에 적셔 먹으면 쫄깃하게 감기는 육질과 상큼함에 감탄이 절로 난다.
샤브샤브와 함께 갓김치, 나박김치, 물김치 등을 곁들여 먹는 맛이 일품이다.
향긋한 쑥내음이 가득한 쑥국수전골도 별미다.
주 소 : 과천시 별양동 그레이스 호텔 413,414호
☎ 502-8384
