소문난 채식 맛집

●메뉴: 정식 1만2000·1만5000원, 비빔밥 8000·1만원

●전화: (02)734-4388

●주소: 서울 종로구 관훈동 143-1(인사동 입구 GS25 편의점 지하)

●영업시간: 오전 11시 30분~오후 9시 30분(일요일 휴무)

>> 감로당_ 가정집을 개조한 사찰음식 전문점. 불교에서 금하는 오신채와
 '삼백(三白)'이라 불리는 설탕·밀가루·소금을 사용하지 않아 일반인은 물론
 스님들도 즐겨 찾는다. 산나물 진지상 메뉴에는 제주도산 백련잎 차와 백련초
김치를 비롯해 산약초 80여가지를 1년간 꿀에 재운 산약초 소스 샐러드,
자연송이 발아 현미죽, 월과채 등 이름만 들어도 귀한 음식임이 느껴지는
10여가지 요리가 포함된다.

●메뉴: 산나물 진지상 2만3000원, 감로 진지상 3만8000원,
선식 진지상 5만8000원, 홍연희 진지상 9만8000원(부가세 별도)

●전화: (02)3210-3397

●주소: 서울 종로구 화동 89-1
(정독도서관과 현수마트 사이 골목, 삼청새마을금고 앞)

●영업시간: 정오~오후 3시, 오후 5시 30분~9시 30분
(신정 당일 휴무, 구정·추석 각 3일 휴무)

>> 러빙헛 채식뷔페(구 오세계향 채식뷔페)
 채식 식자재 전문기업 베지푸드 대표가 지난 2008년 오픈했다.
캘리포니아롤과 화이타, 고추장 불고기, 황제버섯회, 편육, 누룽지탕, 유린기 등
한식·중식·일식부터 이탈리아·멕시코음식에 이르기까지 채식으로 가능한 요리의
모든 것을 보여준다고 해도 지나치지 않을 정도.

●메뉴: 평일 9900원, 주말·공휴일 1만5000원

●전화: (02)453-2112

●주소: 서울 광진구 구의동 53-10(지하철 5호선 아차산역 1번 출입구 앞)

●영업시간: 정오~오후 3시, 오후 6~9시(연중무휴)

>> 다경
강남에 몇 안 되는 사찰음식점. 전국 각지 산과 들에서 자란 나물과 뿌리, 열매,
버섯 등을 엄선해 밑반찬을 만들고 제철 나물과 천연 조미료를 사용한다.
쇠고기나 해산물이 포함되기도 하지만 미리 주문하면 완전 채식메뉴를 즐길 수 있다.

●메뉴: 정식코스 1만3000~5만8000원, 점심특선 7000원부터

●전화: (02)508-5901

●주소: 서울 강남구 대치동 922-21 2층
(지하철 분당선 한티역 1번 출입구에서 도보 5분)

●영업시간: 오전 10시~오후 10시(설·추석 당일 휴무)

>> 사랑분식_ 라면·김밥 등 여느 분식점 메뉴와 다를 게 없지만
100% 채식이다. 여름에는 콩국수, 겨울에는 콩비지찌개와
된장찌개가 인기다.

●메뉴: 김밥 1500원, 감자라면 2500원, 칡냉면 4000원, 콩비지찌개 4000원, 된장찌개 4000원

●전화: (02)577-4012

●주소: 서울 강남구 개포동 230-5(SM채식뷔페 뒤 골목)

●영업시간: 오전 9시~오후 9시(월요일 휴무)

채식 떡카페&빵집

>> 동방미인_ 다른 곳에서 맛보기 힘든 독특한 떡이 많다.
잣가루·민생강·계피·감가루·밤·대추를 섞어 만든 떡에 녹두고물을 얹은
석탄병, 거제도 유자로 담근 유자청 소를 넣은 유자꽃송편, 붉은빛이
독특한 홍국설기 등 듣기만 해도 맛이 예사롭지 않음을 짐작할 수 있다.
좋은 쌀에 호박·자색고구마·당근·완두콩 등 천연 재료로 색을 낸다.
대부분 미리 주문받아 제작하므로 진열된 상품은 많지 않다.

●메뉴: 떡 1400~5200원, 선물용 패키지 3만3000~15만원

●전화: (02)514-7955

●주소: 서울 강남구 신사동 가로수길 529-6

●영업시간: 오전 9시~오후 6시(일요일 휴무)

●웹사이트: www.ricecuisine.com

>> 스티키핑거스_ 미국 워싱턴에 본사를 둔 순식물성 제과제빵업체.
버터·우유·달걀을 사용하지 않고 100% 유기농 밀가루로 만들어 아토피나
알레르기가 있거나 식이요법이 필요한 이들이 즐겨 찾는다. 케이크나
선물세트는 철저하게 주문 생산한다. 문정동 본점 외에 신세계백화점
(명동·강남·죽전점), 현대백화점(무역센터·묵동·천호점), 롯데백화점
(강남·잠실점), 삼성플라자(분당점) 등 지점이 있다.

●메뉴: 각종 빵 3000~7000원대, 쿠키 2000~5000원대, 케이크 2만~3만원대

●전화: (02)542-9724

●주소: 서울 송파구 문정동 150-20(올림픽훼미리타운 아카데미상가 114호)

●영업시간: 오전 9시~오후 10시(일요일 휴무)

●웹사이트: www.stickyfingers.co.kr

>> 나무위에, 빵집_ 이름 그대로 나무 위에 올려놓아도 될 만큼
아담한 빵집이지만 문 연 지 3년 만에 전국에 빵을 배달할 정도로 유명해졌다.
국내산 유기농 곡물만을 사용해 빵을 만든다. 유기농 재배한 밀가루·통밀가루
호밀가루·쌀가루·현미가루 등을 반죽해 장기간 숙성시키고 마가린이나
버터 대신 올리브오일, 포도씨오일, 카놀라오일, 유채오일을 사용해 속이 편하다.
저염·저당·저지방에 비타민·섬유소·미네랄이 풍부한 재료들을 사용해
첫 맛은 강하지 않지만 씹을수록 고소하고 조금만 먹어도 배가 부르다.
단골들은 대개 하루 전 주문하고 다음날 오전 11시 이후 찾아간다.

●메뉴: 통밀빵 6000~1만원, 유럽빵 6000~9800원, 한끼밥빵 7400~1만3800원,
          살짝달콤빵 6000~1만800원

●전화: (02)3142-9212

●주소: 서울 서대문구 대현동 56-31(이화여대 정문 앞 YesOPM 뒷골목)

●영업시간: 정오~오후 7시(토·일요일 휴무)

●웹사이트: http://cafe.naver.com/overthetree

조선일보